Oliva
Oliva patrila k posvätným hebrejským stromom. Spomína s v biblii na viacerých miestach a vždy tam, kde rástla, darilo sa aj ľuďom, hoci často bola samotná krajina viac než nehostinná.
Dreviny
Osika
Topoľ osika (Populus tremula Linné) čiže osika obecná je strom z čeľade vŕbovitých, dorastajúca do výšky 20 m, so široko rozvetvenú korunou. Kôra je sivá a hladká, neskôr tmavšia a v báze zbrázdená. Pôvodom z Eurázie, rastie v lesoch na chudobnej pôde, je slnečným typom a nájdeme ho preto na okrajoch lesa, rúbaniskách, lúkach od nížin do horského stupňa. Ako pioniersky druh rýchlo obsadzuje lokality s narušeným pôdnym povrchom.
Jelša
Jelša je veľmi žiadanou surovinou, ale trochu náročnejšia na spracovanie v stolárskom priemysle. Vďaka bohatstvu prírodných štruktúr letokruhov, uzlov a nepravidelnému presúvaniu jadra kmeňa v kompozícii s rôznorodosťou farieb - od svetlo zlatých, cez hlbokú, medovo oranžovú, až k tmavo hnedej – je každý predmet vyrobený z jelše unikátom
Javor
Javor je rod rastlín z čeľade javorovitých. Zvyčajne sú to vysoké opadavé stromy, no existuje aj niekoľko druhov stálezelených. Niektoré druhy sú nižšieho vzrastu a sú to buď nižšie stromy, alebo kríky. Rod Acer má približne 150 druhov. Ich výskyt je obmedzený na mierne až subtropické oblasti severnej pologule.
